Du har kanske sett honom i tv-serien Trädgårdstider som kocken som lagar mat. Nu tar Tarek Talar med oss tillbaka till barndomen, till Jerusalem och till Västbanken. Ett politisk oroligt område som också kan bjuda på fantastiskt mat. Det är en mycket personlig resa om en far, två bröder och deras familjer.
Tareq Taylors matresa handlar om mat. det är den röda tråden men parallellt med den historien löper historien om en pappa, palestinier, som lämnade en orolig hemstad för att åka till Sverige för att få jobb, Pappa Seif Daudi hamnade i Malmö, på Kockums där lönen räckte till att försörja hela familjen som var kvar i Jerusalem. Sönerna föddes i Jerusalem men lämnade tidigt det oroliga området för tryggheten i Sverige. Nu kommer de tillbaka, Tarek och Zafer, efter många år.
Konflikt
Jerusalem, Tel Aviv och Västbanken är ett politisk oroligt område avdelat av höga murar, checkpoints och militär. Här pågår en konflikt som sträcker sig åtskilliga årtionden tillbaka men det är inte den som är i fokus – det är maten. Det är hummus, grytor, kockar som bjuder på nyskapande mat och det är en resa bland butiker, marknader och torg. Samtidigt med den historien så berättas också historien om familjen Taylor/Daudi och detta är en varm, intim och bitvis mycket närgången skildring av en barndom, ett liv med egen familj och en resa tillbaka till sina rötter.
Tarek Taylors matresa – SVTPlay
Anmäl dig till Mackens Nyhetsbrev
Du får förhandsinformation om Macken, våra planer och du får informationen, först och direkt till din mail. Vi lovar att inte skicka din information vidare och vi lovar att inte skicka ut mer än max ett nyhetsbrev per månad. Anmäl dig här
Fyrabarns-far, farfar, morfar och egen företagare i Skellefteå med kliande fingrar. Skriver om fotografering, sport, dataprylar, politik, nöje, musik och film. Jobbar vid sidan av den här bloggen med det egna företaget Winterkvist.com. Familjen består av hustru, fyra barn (utflugna) och tre barnbarn.
Jag har hållit på med datorer sedan tidigt 1980-tal och drev Artic BBS innan Internet knappt existerade. Efter BBS-tiden har det blivit hemsidor, design, digitala medier och trycksaker. Under tiden som journalist jobbade jag med Mac men privat har det varit Windows som har gällt fram till vintern 2007. Då var det dags att byta och då bytte vi, företaget, helt produktionsplattform till Mac OS X. På den vägen är det …